紙月夢兎（ペーパームーン）｜大村あま辛黒カレー｜長崎｜大村｜

・メニューに記載していない期間限定のメニュー等ご希望に応じご用意出来ますのでご相談下さい。
・宅配は、数量・地域によりご対応できない場合がございますので、あらかじめご相談下さい。
・オードブル、特注弁当、ケータリングカ－による出張販売（スポーツ大会、地区運動会、地区のお祭りイベント等50名以上の提供が必要な場合）も承っておりますのでご遠慮なくご相談下さい。

・通常6種類程度の焼き菓子を手作りにてご用意しております。
また、結婚式用のウェディングケーキ、引き菓子、記念日のケーキ等のご予約も承り致します。




・フルーツパフェ、チョコレートパフェ等のデザートや手作りケーキとドリンクのセットメニューとカフェオ－レ、ウィンナーコーヒー、長崎ミルクセーキなど豊富なスイーツ＆カフェメニューが勢ぞろい！

追いかけっこする甘かとと辛かとがうまか隊(たい)！

大村市は、「天正遣欧使節四少年」が日本ではじめてカレーの素となるスパイスを持ち帰ったカレー発祥の地大村市特有の黒土を黒いカレールーに見立て「長崎街道＝シュガー(砂糖)ロード→甘い」食文化と「天正遣欧使節四少年＝スパイス→辛い」歴史をキーワードとして開発された、大村の地(特有の黒土)で育つ野菜やフルーツをふんだんに使用したまちおこしご当地カレー。
口に入れた瞬間！フルーティーな甘さが広がり、あとから追いかけて来るように、スパイシーな辛さが交わり、口の中で「フルーティーな甘さ」「スパイシーな辛さ」を繰り返す、一度口にするとクセになる絶妙な味をかもし出します。
大村市名産の『甘～い黒田5寸人参』をトッピングしています！ 大村市の歴史ストーリー・食文化・特産品・地理的特徴を盛り込んだ、ご当地グルメです。
黒色のカレールゥは、いかスミ等のアレルギーの心配されるものは使用せず、体内のデトックス効果等が期待される、体にやさしい無味無臭の食用竹炭粉を使って、地元特有の「黒土」をイメージしました。

Ｂ－１グランプリを主催する愛Bリーグの正会員である「大村あま辛カレーうまか隊！」は、店主であるマスター（中島文雄）が事業とは切り離し、大村市のまちおこし活動として隊長を務め、その他メンバーも「まちおこし活動＆イベント」が大好きなボランティアの市民で組織されています。大村市の歴史や文化を取り入れた『大村あま辛黒カレー』で大村はカレーの街！をアピールしているイベント好きのボランティア団体です。「大村あま辛黒カレー」提供店は、市内１０店舗で色んな味が楽しめます！